Heerlijk aangename neus met wit fruit, rozijntjes en ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma’s (gedroogd fruit ook) van de druiven, en de rokerige tonen die het gevolg zijn van de lange rijping op fles.
Artikelnummer: | 4033VCB |
Aantal: | 12 |
Veuve Clicquot Ponsardin is het op één na grootste champagnehuis ter wereld. Dit champagnehuis is opgericht in 1772 door Philippe Clicquot, maar draagt de naam van de Veuve Clicquot Ponsardin sinds ergens in de 19e eeuw.
De ruggengraat van de champagnes van Veuve Clicquot wordt gevormd door de pinot noir. Dat geldt helemaal voor de VCP Brut Non Vintage, waarin de huisstijl op z’n sterkst tot uitdrukking komt. Samengesteld uit 50 tot 60 verschillende Crus met 50 procent of meer pinot noir, zo’n 30 procent chardonnay en de rest pinot meunier en wel 35 tot soms 40 procent reservewijnen uit oudere jaren.