Nederlands
Jean-Louis Chavy is een van de zonen van Gerard Chavy, en runt nu zijn eigen Domaine. Zijn broer Alain, nu loopt Domaine Gerard Chavy op zijn eigen.
Jean-Louis en Alain hebben de families wijngaarden verdeeld tussen hen met hen delen van de Bourgogne Blanc, dorp Puligny Montrachet, de lieu-dit Charmes, evenals Premiers Crus Champs Gain, Clavoillons, en Folatieres wijngaarden. Daarnaast heeft Jean-Louis de controle over het Premier Cru Perrieres pakket, terwijl Alain het Pucelles-pakket bewaarde.
De wijnmakerij werd afgewerkt in 2004 en de wijnbereiding en veroudering stijl is traditioneel. Het is vroeg om te spreken van een huisstijl voor Jean-Louis, maar zijn wijn zijn tot nu toe zeer elegant en zonder merkbare eiken invloed.
